0
en中文

Tôm hùm cay

Ngày: 15-09-2023 11:26:36 | Công thức nấu ăn | Lượt xem: 429

Giới thiệu công thức

Thành phần & các bước

Chuẩn bị
  • Tôm hùm
  • Tỏi
  • Ớt chiên dầu
  • Rượu trắng
  • Muối
  • Đường
  • Hẹ
  • 600g
  • 70g
  • 20g
  • 5cc
  • 10g
  • 5g
  • 10g
Cách làm
  1. Cắt tôm hùm thành miếng, chiên ngập dầu trong 3 phút, vớt ra để riêng, thêm tỏi băm vào chiên đến khi chín vàng rồi vớt ra.
  2. Cho ớt vào xào thơm, sau đó cho tỏi băm và tôm hùm vào xào.
  3. Nêm gia vị vừa ăn, xào đến khi hơi cạn nước, rắc hẹ cắt nhỏ lên trên và dùng.